全自動食器洗い機は、手指消毒剤よりもはるかに効率的です。 タオルは、レストランやキッチンのバクテリア、蚊、ハエの一般的な供給源です。 油汚れや食物残留物との長時間の接触は、湿った状態や寒い状態で多くのバクテリアを繁殖させます。 食器洗い機には、タオルとの接触を避けるための即時すすぎ方法が装備されています。 全体のプロセスは他の成分に触れないので、クリーニングは手動クリーニングよりも徹底的でクリーンです。 自動食器洗い機は、より高いレベルの清浄度とより速い洗浄速度で、短時間で調理器具を洗浄できるため、現在、ますます多くのレストランが手動食器洗い機に取って代わっています。 ただし、使用プロセス全体で、自動食器洗い機には、商用食器洗い機やその他の一般的な障害などの一般的な障害があることがあります。 以下は自動食器洗い機のメンテナンスです。
食器洗い機の出力は比較的大きいので、食器洗い機を使用するときは別の電力システムが必要です。
食器洗い機は、液化石油ガスストーブなどの熱を避けるために水平に配置する必要があります。 ケーシング上のコーティングフィルムの退色、黄変、または剥離を避けるために、食器洗い機を長時間日光にさらさないでください。これにより、食器洗い機の美しい表面が損傷します。
入口と出口のパイプからの通常の水漏れをより確実にするために、金属板の曲がりや反りを避けるために、入口パイプをスムーズに配置する必要があります。
食器洗い機を使用するときは、プラスチックやゴム製品の変形や損傷を防ぐために、70 ℃ 以上の沸騰水を使用しないでください。 高温洗浄後、食器洗い機を掃除する前に、表面の骨、野菜の残留物、その他のゴミを捨てて、フィルター装置をブロックして洗浄効果に影響を与えないようにします。
食器洗い機を掃除した直後に、フィルターユニットに蓄積された廃棄物を掃除し、機械を掃除した後、スクリーンを元の位置に置きます。
55 ℃ または65 ℃ で台所用品を洗う。 機械の電源を切り、電気ヒーターに手を触れないで、肌を火傷させないようにしてください。 通常、30分間オフにして、電気ヒーターが冷えるのを待ってから、機械の問題を解決します。
プログラム制御ノブの実際の操作は時計回りにしか回転できず、プログラムコントローラの損傷を防ぐために回転力は反対方向に回転しないでください。 ノブが不注意で、プログラムフローでマークされたパーツを見逃している場合は、時計回りに回してから、「オフ」位置から「オン」位置に回してから続行します。
食器洗い機を使用または掃除するときは、プログラムコントローラー、トランスファースイッチ、自動ドア電源スイッチなどの操作機構を水で濡らして、誘電力の低下による停電を防ぐ必要があります。
食器洗い機の操作中は、機械内のすべての通常の排気管を危険にさらさないように、排気管をブロックしないでください。 さらに、一般的な故障を避けるためにショック食器洗い機を強制的に動かす必要はありません。
建物が高すぎて圧力が低すぎると、食器洗い機を使用するのは適切ではありません。 水道水のピーク時間をバイパスし、圧力が正常になるまで待つ必要があります。
ドアを開けた後、安全事故や損傷を防ぐためにドアを押したり強制したりする必要はありません。 台所用品を置くときは適切に排出してください。 台所用品の清潔さを危うくすることを避けるために、台所用品を積み重ねたり重ねたりすることはできません。 さらに、小さな台所用品の前面は、腕の回転を防ぐためにボウルやバスケットにさらさないでください。
キッチン用品の高温耐性は、ハイエンドの磁器キッチン用品、紙包装キッチン用品、プラスチック製のお弁当箱など、食器洗い機を洗う必要がないなど、90 ℃ 未満です。洗浄および空気干燥の后の変形を防ぐため。
食器洗い機は清潔で整頓しておく必要があります。 食器洗い機の中の特別な臭いを避けるために、それは月に一度きれいにされるべきです。
人的要因からの損傷を防ぐために電気部品を分解して組み立てないでください。 一般的な障害が発生した場合は、使用直前に修理する必要があります。
食器洗い機が長期間必要ない場合は、油汚れを温水できれいにし、湿った布で拭き、段ボール箱に入れます。自然換気のある乾燥した場所に保管してください。
しばらくして食器洗い機をきれいにする方法は? さまざまな全自動食器洗い機を購入するにはコストがかかります。 全体的なコストが有利であるかどうかを検討し、食器のバルク重量を減らす必要があります。 従業員と福利厚生の総費用、洗剤の適用費用、電力と飲料水の費用、消毒と滅菌の費用、均一な洗浄、消毒と滅菌、機械装置の一般的な故障後の部品とメンテナンスの費用を削減します。およびその他の関連費用。